Como Desarrollar Un Cultivo Hidroponico Casero sin Uso de Pesticidas

Cultivos hidropónicos: la lechuga

La hidroponía permite cultivar diversas verduras y frutas de una manera limpia y sana, sin contacto con el suelo y sin necesidad de usar ningún tipo de pesticidas.

Desde hace varios años que el cultivo hidropónico ocupa un lugar importante en la alimentación nacional. Muchas personas prefieren utilizar estos productos ya que están libre de pesticidas y son igualmente frescos y sabrosos. Aquí podrá aprender a realizar sus propios cultivos hidropónicos en casa.

¿En qué consisten estos cultivos?

· Existen diversos métodos de cultivos hidropónicos, pero básicamente, la técnica consiste en hacer germinar las semillas en un sustrato limpio (cascarillas de arroz, arena gruesa, perlitas de poliestireno, cuarzo molido, papel de diario arrugado o lana de vidrio) y luego llevarlas a una cama de agua a la cual se le ha adicionado una mezcla justa de nutrientes. De este modo se dejar crecer la planta mediante el método de raíz flotante.

¿Qué cultivar?

· Con esta técnica podrá cultivar tomates, lechugas, espinacas, rúculas, pimentones, frutillas, alcayotas, berros, ajíes, etc.

· Las verduras cultivadas con este método tienen un sabor y una textura más suaves. En el caso de las lechugas, se aprovecha toda la planta, pues no se requiere eliminar las hojas externas.

¿Dónde cultivar?

· Para el cultivo casero se pueden utilizar diversos elementos como recipientes: canaletas de PVC, envases de helados, maceteros sin drenaje, potes plásticos, botellas de plástico cortadas por la mitad, etc. Todo depende de la cantidad de plantas que quiera cultivar.

Dificultad

· Baja

Herramientas

· Cuchillo cartonero

· Plumón

Materiales

· Semillas de lechuga

· Cascarillas de arroz u otro sustrato limpio

· Vaso plástico

· 1 clavo

· Solución de nutrientes Fostogen

· Bandeja

· Bandejas

· Esponjas

· Poliestireno expandido

· Macetero plástico si drenaje

1. Siembre las semillas

· Ponga en el envase escogido las cascarillas de arroz u otro sustrato limpio.

· Déjelas remojando en agua durante 24 horas.

· Abra un pequeño agujero sobre la parte superior del sustrato e introduzca las semillas de la planta elegida (en este caso es lechuga).  

      

 2. Cubra con el sustrato

· Cubra la semilla cerrando con sus dedos la perforación abierta en las cascarillas de arroz.

· Presione ligeramente.  

3. Mantenga la humedad

· Mantenga a la sombra durante ocho días, conservando el sustrato siempre húmedo.

· Riegue con agua de la llave en forma de lluvia suave.

DATO

Si no cuenta con una regadera chica, puede perforar la base de una botella para usarla como regadera.  

   

4. Espere a que crezcan

· Una vez que las semillas hayan germinado y que los brotes hayan crecido un par de centímetros por sobre la superficie del sustrato, ya estarán listos para ser trasladados hasta su nueva posición.

5. Prepare el nuevo envase

· Prepare el vaso plástico abriendo con un clavo unos orificios de drenaje en su base.  

   

6. Apoye sobre una bandeja

· Vierta en una bandeja una mezcla de agua con una proporción de Fostogen adecuada al tamaño del cultivo y según las instrucciones del fabricante.

· Apoye el vaso sobre la bandeja y déjela al sol durante 25 a 30 días.

IMPORTANTE

No riegue la planta durante este período, pero vaya cambiando el agua de la bandeja por lo menos una vez por semana. Rellene si es que la planta la ha absorbido.  

   

7. Limpie las raíces

· Transcurrido ese período, la planta habrá desarrollado 4 a 6 hojas grandes. En ese momento sáquela del agua y limpie sus raíces cuidadosamente con agua.  

   

8. Prepare el nuevo recipiente

· Elija un nuevo recipiente más amplio (un envase de helados, por ejemplo, o un macetero sin perforaciones).

· Dé vuelta y apoye el recipiente sobre una plancha de poliestireno expandido (Plumavit) y con un plumón marque el contorno.

· Con un cuchillo cartonero corte por las marcas, dejándolo de un tamaño tal que quepa en su interior.

9. Instale en el recipiente

· Abra sobre la plancha tantas perforaciones como lechugas vaya a cultivar. Deberán quedar de un diámetro equivalente a un pulgar.

· Introduzca el trozo de poliestireno en el macetero.

· Llene el recipiente hasta la mitad con una mezcla de agua con solución de nutrientes (dosis según instrucciones del fabricante).  

   

10. Envuelva las raíces

· Envuelva las raíces de la lechuga en trozos de esponja suave.

  

11. Espere a que crezca

· Una vez envueltas, introdúzcalas en la perforación del poliestireno. Asegúrese que las raíces estén siempre en contacto con el agua.

· Agite el agua para oxigenarla, por lo menos una vez al día. Cada cierto tiempo cámbiela.

· De este modo, la lechuga ira creciendo paulatinamente hasta quedar lista para consumirla.

  

12. Cuídela de insectos y animales

· Para evitar el ataque de insectos voladores cuelgue una banderilla amarilla previamente bañada en aceite. El amarillo atrae a los insectos que, gracias al aceite, quedan pegados a la banderilla.

· Asegúrese además de proteger su cultivo de los animales domésticos.

Hidroponia Casera: Cuando Empezar

Creo que en todos mis hobbies, actividades y demás tengo una entrada de este tipo, así que en hidroponía no podía ser distinto; nunca me quedo con las ganas de expresarlo. Sobre todo en el caso de hidroponía, que llevo haciendo desde hace casi 10 años, he conocido muchas personas que siempre están esperando “el momento indicado”.

Para fines prácticos, el momento perfecto no llegará nunca. Siempre habrá algo que aprender, algo que hacer y algo que cambiar. Las tecnologías hidropónicas siempre están cambiando; hay nuevos materiales, nuevas ideas, sistemas de riego, semillas, soluciones nutritivas y mil cosas más.

Yo en lo particular, prefiero lo básico. Si funcionaba hasta para los babilonios, no veo porqué no funcione para ti. Aún así, el punto es que, para hacer un sistema hidropónico, siempre tendrás “peros”. Que no hay espacio, que todavía no sabes lo suficiente, que hay crisis mundial, que todavía no llegan los aliens, etc. En este aspecto, los humanos somos excelentes.

Nunca, y me refiero a NUNCA, tendrás todo es su lugar. Siempre encontrarás “algo” que te falta y que es la excusa perfecta para no empezar a hacer hidroponía. Aunque puedes usarla todas las veces que quieras, tú sabes que simplemente es porque todavía no es lo suficientemente importante para ti, o te da flojera.

El hacer hidroponía no es cuestión de tener lo mejor. Puedes empezar con un bote desechable de refresco de 3 litros, unas cuantas piedras pequeñas o arena gruesa y unos pedazos de tela. Aún con un frijolito, podrías tener una planta en poco tiempo y probar el sistema hidropónico que hemos usado desde la primaria.

Tener un sistema hidropónico no es algo complicado, ni siquiera se puede decir que es mucho trabajo. Aquí es un asunto de ganas. Hay miles de pequeños sistemas hidropónicos en línea que puedes bajar y la gran mayoría los puedes tener listos en un par de horas con materiales que hay en tu casa.

Conozco gente que lleva estudiando años y nunca ha tenido una planta. Yo leí un libro y me puse a sembrar. Ni siquiera busqué en Internet. Solo hice lo que me dijo el sentido común y las instrucciones que tenía a la mano.

Esto me llevó a cometer errores, pero también a tener mis primeras plantas, mis primeros sistemas hidropónicos y mis primeros frutos. Leer un libro o ver unas fotos en Internet es bonito, pero no se compara con ver tus propios logros, por pequeños que sean.

Si todavía no sabes todo, no te preocupes; las plantas son pacientes y te darán suficiente tiempo para irte acomodando. No te preocupes; el ver tus plantas creciendo y quedándose sin espacio te harán terminar de estudiar y entrar en acción.

Te puedo decir por experiencia que un par de meses de práctica te darán más conocimiento que seis de investigación, además de que podrás aplicar lo que vayas encontrando y te animarás más al ver tus plantas.

Nada como ver lo que puedes hacer para que no te falte motivación. La clave de la perfección es la práctica. Empieza cuanto antes y lo demás se dará solo.

Un Sistema de Riego Sencillo

La gente que es nueva en hidroponía casera, siempre me pregunta cuál es el sistema más simple. Esto siempre va a depender de que tanto conocimiento tienen de cultivos hidropónicos, cuanto tiempo hay disponible y que tanto quieren invertir. Sin embargo, aún cuando no tenga estos datos, el sistema más sencillo que he utilizado es el de “mecha” o “wick system”.

La ventaja de este sistemita hidropónico es que realmente es el más sencillo que vas a poder encontrar, lo puedes hacer de materiales reciclables y se cuida solo. Lo puedes hacer con una botella de refresco o usar tu imaginación para hacer crecer cualquier cosa.

No lo uso mucho porque prefiero hacer cosas más gruesas, pero es un sistemilla hidropónico bastante fácil para quien no tiene tiempo ni dinero. Además, de este principio han salido varios sistemas efectivos. En fin, el de la foto te va a servir para cualquier planta pequeña, especialmente plantas de olor, especias o florecitas de adorno.

Así que olvídate del “no tengo dinero” o “no se nada de hidroponía” porque estos los puedes armar muy rápido y con las sobras del refresco que usaste en la comida. Aunque puedes usar el que sea, prefiero los grandes de 3 litros, que te dan más espacio.

Como sustrato debes usar cualquiera que sea absorbente, por lo que quedan fuera las gravas, piedras y cualquier cosa que no mantenga agua. El que más utilizo el la perlita o la mezcla de perlita y peat moss. Esta últ1ima es la mejor. En caso de que no tengas y te entre la desesperación, puedes usar incluso pedazos de esponja. Si no tienes, puedes sacarle un poco de relleno a una almohada y con eso tienes.

Corta el bote y haz un agujero pequeño en la tapa. Para armarlo tienes que pasar una mecha que vaya del líquido a la parte superior. La mejor que he visto es la tela para limpiar (aquí se comercializa como “Magitel”) o similares, que absorben bastante y duran mucho.

De ahí solo hay que ponerle solución nutritiva a la parte de abajo, poner la parte del sustrato encima y ya estás. Por cierto, hay que humedecer el sustrato y poner la semilla. Con eso solo hay que revisar la cantidad de líquido cada semana y tendrás tu planta creciendo a todo dar. Pruébalo y haz hidroponía barata.

Huerto Casero: Tomates Hidropónicos

El cultivo hidropónico se refiere a aquel sistema de siembra en la cual no se utiliza el suelo como sustrato y aportador de nutrientes. En su reemplazo se utilizan otros materiales como la gravilla, la grava, arena de rio, piedra pomez, perlita, cascarilla de arroz y otros.

La alimentacion es dada mediante la aplicación de soluciones nutritivas que se pueden adquirir como kits o se pueden preparar manualmente. Actualmente usamos la solucion llamada HidropniC mayor y menor. La solucion Mayor contiene el Nitrogeno, Fosforo, Potasio, Calcio y Magnesio. La menor, Azufre, Hierro, Cobre, Boro, Manganeso, Zinc y Molibdeno.

El proceso de siembra hidropónica de tomates inicia con el Almácigo o semillero. En nuestro caso, usamos charolas las cuales mezclamos con sustrato ( 40% cascarilla de arroz, 40% arena de rio y 20% de aserrin de madera). Se colocan las semillas y luego de 5 dias germinaron (100% germinación). La temperatura adecuada para la germinación está entre 21 y 25°C. Nos ubicamos en un clima tropical, por lo que el calor no es problema para la germinación en nuestra área. En la figura se muestra las plántulas que ya tienen unos 4 dias de haber emergido. El almácigo se riega con solución nutritiva y se tiene a luz directa para que las plantas progresen mucho más rápido. En este almácigo se quedarán por unas semanas más hasta que cuenten con unas 2 ramitas verdaderas y el tallo tenga 0.5 cm de grosor aproximadamente. Luego serán transplantadas a los recipientes definitivos.


En la figura lateral, las plantas tienen 23 dias de haber sido sembradas como semilla, lo que equivale a 18 dias post emergencia y 4 dias post transplante. Los recipientes para contener el sustrato tienen un volumen de 1.3 galones o 5 litros de capacidad. El riego se realiza por goteo intermitente en dos tiempos de 2 horas cada uno. Con ello se consigue humedecer el sustrato lo suficiente, ahorrar solucion nutritiva al disminuir el volumen que se libera (no se absorbe) por los agujeros de salida, permitir que las raíces de las plantas respiren y no se inunde el sustrato con liquidos que evita la respiración radicular. El sistema es simple, por ser pocas plantas, y consta basicamente de envases de 2 litros de gaseosas a los cuales se les ha adaptado un conector de venoclisis (los usados en medicina para pasar solución a través de las venas de los pacientes) y que puede graduarse por medio de una válvula manual.


Se mantiene el riego intermitente, vigilando la humedad del sustrato, de tal forma que la misma no sea excesiva pero que tampoco se quede por debajo de lo necesario. En la figura las plantas tienen: 33 dias de haber sido sembradas, 28 dias post emergencia y 14 dias post transplante. Se ven vigorosas, buena coloración de sus hojas, buen tamaño y excelente calibre del tallo. Se le dió una dosis adicional de Calcio y Boro para ayudarla y protegerla contra desórdenes nutricionales.


Dia: 14-marzo-2008.
Edad desde la siembra: 40 dias
Edad post emergencia: 35 dias
Edad Post Transplante: 21 dias
Crecen aproximadamente 1.5 -2 cm por dia.
Ya tienen racimos florales iniciales y un tallo secundario. Decidimos continuar estas plantas para cultivo en dos tallos eliminando todos los brotes adicionales que salen. Se utiliza Solucion nutritiva y se administran 750 cc a cada planta a razon de 375 cc de 7 am- 10 am ; 375 cc de 4 pm - 7 pm. Evitando regar en horas de mucho calor o sol intenso para evitar la contaminación por hongos. Las plantas reciben aproximadamente 6 horas de luz directa. La temperatura durante del dia es de 32°C y durante la noche 21°. Humedad relativa en 90%. Son cultivadas al aire libre. La solucion nutritiva no se recircula, sino que se elimina.

Fecha: 17-03-2008
Edad desde la siembra: 43 dias
Edad desde la post-emergencia: 38 dias
Edad desde el transplante: 24 dias
Las plantas crecen 2-3 cm por dia, ya tienen los primeros racimos florales. Rapido, verdad ??
El tallo tiene un grosor de 1.5 cm, las ramas de hojas son largas y el color y contextura de las hojas, el adecuado.
Siguen recibiendo 2 riegos diarios por goteo a razón de 150 cc x hora, en periodos de 3 horas.

Fecha: 24-03-2008
Edad desde la siembra: 50 dias
Edad desde la post-emergencia: 45 dias
Edad desde el transplante: 31 dias
Las plantas crecen 2-3 cm por dia, ya tienen los primeros tomates. El tallo tiene un grosor de 1.8 cm, las ramas de hojas son largas y el color y contextura de las hojas, el adecuado. Siguen recibiendo 2 riegos diarios por goteo a razón de 150 cc x hora, en periodos de 3 horas. Ya empezamos a podar las hojas y ramas que se encuentran "cuatro ramas por debajo" de las infloraciones y tomates iniciales.




Edad: 60 dias
Edad post emergencia: 55 dias
Edad post transplante: 41 dias
Ya tenemos tomates en formación , fuertes, vigorosos y de buena coloración. Estamos suministrando 500 cc de solucion nutritiva a la cual se le incrementó la cantidad de Potasio de 200 ppm a 300 ppm. Tambien le estamos dando suplemento de Calcio quelado extra.

A continuacion imagenes de la evolución de los tomates:

Abril 11 :

Nota: Recuerde que puede hacer "Click" sobre las imágenes para agrandar

Mas Información sobre Tomate Hidroponico:

1. Cultivo de tomate con hidroponIa
2. Cómo se cultiva el tomate hidropónico?
3. PRODUCTIVIDAD EN CULTIVOS HIDROPÓNICOS (ton/año)
4. ¿Como se cultiva el tomate hidroponico? (Parte 1)
5. ¿Como se cultiva el tomate hidroponico? (Parte 2)
6. ¿Como se cultiva el tomate hidroponico? (Parte 3)
7. ¿Como se cultiva el tomate hidroponico? (Parte 4)
8. ¿Como se cultiva el tomate hidroponico? (Parte 5)
9. ¿Como se cultiva el tomate hidroponico? (Parte 6)
10. ¿Como se cultiva el tomate hidroponico? (Parte 7)

 

Un huerto en casa: Cuidados según la estación del año

En tiempos donde los productos orgánicos se posicionan de excelente manera por sus condiciones saludables, vale la pena pensar en cultivar algunas hierbas y verduras en la casa. Para concretar esta idea, el primer paso es considerar el espacio posible a ocupar.

Si lo que se quiere es contar con un relativo surtido, el terreno debiera ser, aproximadamente, de tres por cuatro metros. Pero si hay más espacio, es posible disponer la tierra en varios rectángulos, cuidando de dejar entre cada uno cerca de 40 cm. Cuando no se cuenta con un terreno grande, el huerto puede ser de un metro cuadrado, opción que tiene como ventaja poder cuidar con más dedicación y tiempo las hortalizas.

Luz, abonos y rotación

El lugar donde se ubique la huerta necesita entre seis y siete horas diarias de luz; idealmente, debe recibir el sol de la mañana. La tierra, por su parte, requiere limpieza para eliminar piedras, ramas y vegetales; tampoco debe haber hongos o lombrices. Luego, se aplica estiércol, guano o humus de lombriz para aportar nutrientes.

Estos abonos aumentan la capacidad de la tierra para retener el agua de riego, pero no es lo único que se debe hacer con el suelo. Hay que moverlo para dejar la tierra a unos 40 cm del suelo dejando una leve inclinación que evita charcos de agua.

Por último, cuando se planifica una huerta se aconseja disponer plantas que crecen más y pueden dar sombra junto a especies más pequeñas que necesitan poco sol. También son buenos compañeros los cultivos de raíz corta con las hortalizas de raíz profunda.

Durante el invierno

Conviene usar productos nitrogenados para limpiar y fertilizar tanto la tierra como los cultivos de temporada; entre ellos se cuentan la coliflor, repollitos de bruselas y el brócoli. Además, es época de sembrar acelgas, apio, cilantro, coliflor, espinaca, habas, lechuga, perejil, puerros, rabanitos, repollos, zanahorias, tomates, porotos, berenjenas, arvejas y espinacas.

En la última porción de la temporada se hacen los almácigos que se plantarán en la huerta al iniciarse el verano. También es época para sembrar berenjenas, zapallitos italianos, betarragas, cebollines, albahaca, ajíes y pimientos, vegetales que necesitan un cultivo protegido de la intemperie.

Cuando llega la primavera

Es necesario aumentar el riego y arrancar las malezas. También es época para la siembra de porotos, rabanitos, zapallo, ají, tomate, lechuga y zanahoria. En las primeras semanas de la estación, se permite sembrar en tierra las semillas de verduras que durante agosto necesitaban de almácigos.

Más adelante, es posible transplantar las hortalizas que estaban en almácigos y sembrar puerros, repollos, lechugas, berenjenas, zapallitos italianos, pepinos, melones, papas, sandías, perejil y tomillo. En el último mes de la temporada, la huerta necesita mucha agua y se puede sembrar apio, betarraga, coliflor, melón y repollo.

Al finalizar la estación, ya será posible una cosecha de albahaca, betarraga, espinacas, lechuga, puerros, rabanitos, zanahorias y zapallito italiano.

En el verano, mucho riego

No hay que olvidar desmalezar y regar abundantemente, disminuyendo la cantidad hacia el fin de la estación. Es mejor que el agua llegue a las plantas en horas de poco sol, por ejemplo al atardecer; de esta forma, la tierra permanece húmeda por más tiempo. En el caso de las verduras que tienen hojas grandes, cabe destacar que necesitan agua todos los días, en tanto que para las hortalizas que crecen bajo tierra la frecuencia puede ser menor.

Durante el verano se plantan repollitos de bruselas, zanahorias, berros, acelga, brócoli, rábano, espinaca, betarraga, perejil y cilantro. En la mitad de la temporada, se da preferencia a las verduras que se cosechan en los meses más fríos, por ejemplo, apio, repollo, acelga y coliflor. En las últimas semanas, ya han madurado las papas y aquellas especies sembradas en primavera; a la vez, se siembra lechuga, achicoria, cebolla, apio, coliflor, papa, pepino, puerro, tomate, zapallito italiano, tomillo, perejil y cilantro.

Otoño: limpiar el huerto

Durante esta estación del año, la principal recomendación para la huerta es desmalezar y podar las plantas. También es muy necesario remover la tierra con la idea de que se oxigene y se obtenga un mejor desarrollo de vegetales en la siguiente cosecha.

En cuanto al riego apropiado, éste se realiza unas dos o tres veces por semana. También es época para sembrar acelga, ajo, berro, cilantro y rabanitos, además de las hortalizas que se siembran en los dos últimos meses del verano, teniendo en cuenta que la cosecha de ellas será un poco más tarde.

¿Cómo se siembra?

Las semillas grandes se ubican de inmediato en la huerta, pero la siembra de las pequeñas requiere de almácigos. En todos los casos, el proceso debe realizarse en la tarde e, idealmente, con la tierra húmeda, unos 15 días después de haber preparado la tierra.

En la huerta se deben hacer surcos paralelos y tan separados como lo requiera el tamaño de la planta que ahí crecerá. La semilla debe quedar a una profundidad de cuatro veces su tamaño y tapada por la tierra. Se riega a diario dejando caer el agua como si se tratara de una fina lluvia. Cuando ocurra la germinación, hay que regar según las necesidades de cada tipo de planta.

¿Qué son los almácigos?

Son cajas donde se mezcla tierra de buena calidad y abono para sembrar las semillas pequeñas en forma ordenada y espaciada para así protegerlas y asegurar su desarrollo. Cada una se cubre con una capa de tierra delgada y se riega con una lluvia fina todos los días.

Los almácigos deben ubicarse en un lugar cálido y luminoso, pero no de sol directo. El traslado se realiza cuando la planta tiene varias hojas, si se trata de lechugas, repollos o acelgas; para tomates pimientos, cebollas o puerros, el trasplante se hace cuando el tallo tiene el grosor de un lápiz. Una vez en la huerta, se debe ubicar la planta cuidando de no doblar la raíz; luego se tapa y presiona la tierra usando las manos.